Теляча вирізка, кг

Категорії: ,

Опис

Використовується для стейків.

Телятину, в основному, придбаємо у приватних господарств полтавської і херсонської областей. Ми працює виключно з молодняком. Це тварини вагою до 150 кг. Рідше, з бичками вагою 250+. НІКОЛИ не працюємо з коровами. Молодняк за кольором – світлий рожевий відтінок м’яса, готувати потрібно мінімальний час.

Що таке телятина? Це м’ясо телят, які не досягли чотиримісячного віку і не перейшли повністю на харчування грубим кормом, вона неймовірно ніжна, смачна і корисна. Від звичайної яловичини склад телятини відрізняється в першу чергу м’якістю, ніжністю та низьким вмістом волокон сполучної тканини. Саме завдяки цьому в будь-якому приготованому вигляді вона буквально тане в роті. Крім того, завдяки раціону самого молочного теляти, телятина м’ясо має явний молочний присмак, який і цінується гурманами найбільше.

М’ясо: свинина, телятина, курка, індичка  придбати онлайн за допомогою одного дзвінка або одного кліка можна в САДОРОД, та замовити доставку до дверей. Ваше замовлення дістанеться вашого дому в зручний для вас час.

ukУкраїнська
ukУкраїнська